Caroline: De la vie citadine à l'agriculture, un parcours inspirant

Caroline, une agricultrice, a décidé de quitter sa vie citadine pour se consacrer au travail de la terre. Son parcours professionnel a été varié, commençant en tant que cadre dans le conseil à Paris, puis lançant sa propre entreprise de communication et occupant le poste de Conseillère Principale d'Éducation dans un collège. À l'âge de 40 ans, elle a réalisé que le travail intellectuel n'était pas fait pour elle et qu'elle avait besoin d'être active physiquement. En 2011, Caroline et son conjoint de l'époque ont déménagé à Éguilles, dans les Bouches-du-Rhône. Selon les prévisions, Caroline devrait commencer à percevoir ses premiers salaires en 2026. Le pouvoir d'achat est une des principales préoccupations des Français dans un contexte d'augmentation générale des prix.