Coca-Cola lance une version au sucre de canne aux États-Unis

Coca-Cola a annoncé le lancement aux États-Unis, à l'automne, d'une version de sa boisson utilisant du sucre de canne, complémentaire à son portefeuille de produits existants. Cette décision a été influencée par un tweet du président Donald Trump, qui a affirmé avoir demandé à Coca-Cola de faire ce changement. Le PDG de la société, James Quincey, a précisé qu'il s'agissait d'une option supplémentaire et non d'un remplacement de l'ingrédient principal, actuellement du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Le SGHF est largement utilisé aux États-Unis depuis les années 1970, malgré des études n'indiquant pas de différences significatives en termes de santé par rapport au saccharose. Les consommateurs américains apprécient parfois le Coca-Cola fabriqué au Mexique avec du sucre de canne, le considérant meilleur en goût.