Flambée des prix des œufs aux États-Unis : un symbole de mécontentement économique

L'article aborde la flambée des prix des œufs aux États-Unis, devenue un symbole du mécontentement économique. Depuis deux ans, les prix ont explosé en raison d'une épidémie de grippe aviaire ayant entraîné l'abattage de millions de volailles. En décembre 2024, le prix moyen de la douzaine d'œufs atteignait 4,15 dollars, avec des prix frôlant les 10 dollars dans certains États. Cette hausse a des répercussions sur les ménages modestes et a suscité des réactions sur les réseaux sociaux, où les consommateurs expriment leur indignation. La crise des œufs est également exploitée politiquement, Trump promettant de réduire les coûts alimentaires, tandis que l'administration Biden défend une approche stricte face à la grippe aviaire. Les prévisions indiquent une augmentation de 20 % des prix en 2025, faisant des œufs un indicateur clé de l'économie américaine.