Intoxication alimentaire mortelle à Zanzibar liée à la viande de tortue de mer

78 individus ont été admis à l'hôpital après avoir mangé de la viande de tortue de mer à Zanzibar. Malheureusement, 9 personnes, dont 8 enfants, ont perdu la vie à cause d'une intoxication alimentaire. Le chélonitoxisme causé par la consommation de chair de tortue de mer peut être fatal, et il n'existe aucun antidote connu pour contrer cette intoxication. Les symptômes sévères vont des nausées aux ulcérations de la gorge, en passant par des paralysies et le coma. Il s'agit de la deuxième épidémie mortelle de la décennie à Zanzibar. Le ministre recommande de ne pas consommer de plats à base de tortue de mer. L'origine des cas a été retracée à un repas contenant de la tortue de mer, et il est possible que le chélonitoxisme soit lié à des algues vénéneuses consommées par les tortues.