Isabelle Jonveaux: Étude de l'Ascèse et du Jeûne Spirituel dans la Société Moderne

La sociologue des religions Isabelle Jonveaux se penche sur l'étude de l'ascèse dans nos sociétés contemporaines, en mettant l'accent sur le jeûne spirituel. Elle met en lumière le fait que le jeûne spirituel attire un nouveau public au-delà des pratiques traditionnelles telles que le ramadan musulman ou le carême chrétien. Isabelle Jonveaux a examiné le jeûne holistique, développé par le docteur Buchinger et son disciple, le docteur Lützner, qui s'est répandu en Europe à partir des années 1970. Son travail de recherche s'est concentré sur les différentes formes de jeûne à visée spirituelle, thérapeutique et hygiéniste, ainsi que sur l'évolution de cette pratique au sein des communautés monastiques contemporaines. Elle a participé à des stages de jeûne d'une semaine et mené des entretiens individuels dans le cadre de son travail d'habilitation à diriger des recherches.