La Boulangerie Raphaëlle à Paris : Une Décision Audacieuse pour Attirer de Nouveaux Talents

Priscilla Hayertz, gérante de la boulangerie Raphaëlle à Paris, a décidé de fermer son établissement le week-end, malgré le fait que le dimanche était leur meilleur jour de vente. Cette décision, prise avec son mari pour faire face à la crise de recrutement dans le secteur, a permis d'attirer de nouveaux employés en offrant des week-ends libres. Leur récente offre d'emploi a suscité un engouement sans précédent, avec 164 candidatures en trois jours. Les employés se sentent privilégiés d'avoir des week-ends, ce qui leur permet de profiter de leur vie personnelle. Les gérants, quant à eux, apprécient également ce temps libre pour se reposer et passer du temps en famille.