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1. Une décision du 1er mars 2024 a actualisé la liste des métiers en pénurie sur l'ensemble du territoire. Quatre catégories professionnelles sont concernées : les agriculteurs salariés, les éleveurs salariés, les maraîchers, les horticulteurs salariés, les viticulteurs et les arboriculteurs salariés. Les entreprises auront la possibilité de recruter de la main-d'œuvre en dehors de l'Union européenne si nécessaire. L'annonce de cette décision avait été faite par le Premier ministre Gabriel Attal à la fin du mois de février. Malgré cela, certains agriculteurs ont exprimé leur mécontentement lors du Salon de l'agriculture.
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